JIFUNZE KUPIKA NYAMA YA FIGO KWA NJIA RAHISI NA NAFUU KWA GHARAMA

UNAWEZA PIKA KWA MTINDO HUU NYAMA YA MOYO, FIRIGISI, MAINI NA ZIKAWA LAINI NA TAMU SANA KWA MUDA MFUPI KABISA KAA TAYARI KWA RECIPE

MAHITAJI

500 gram Nyma ya figo
1 kitunguu kikubwa
1 pili pili hoho kubwa
5 gram chumvi
150 gram nyanya ya kopo
20 gram unga wa binzali
1 kijiko kikubwa cha chakula mafuta ya kupikia


JINSI YAKUANDAA FATILIA MAFUNZO NA PICHA HAPO CHINI



Kata kata nyama vipande vidogo vidogo iwe rahisi kuiva, pia kata kata pili pili hoho na kitunguu.

Kisha weka mafuta katika kikaango au sufuri yakishapata moto weka mchanganyiko wako wa kitunguu, pili pili hoho na kitunguu kwa wakati mmoja na uendelee kukaanga.

Mimi huwa natumia chumvi hii iliyochanganywa na mboga majani zilizokaushwa lakini wewe unaweza tumia chumvi ya kawaida inafaa sana tu kaanga kwa dakika 2.

Kisha endelea kukaanga ili chakula kichanganyike safi

Funika kikaango chako kwa dakika 1

Baada ya dakika 2 funua uangalie chakula kinaendeleaje kisha weka unga wa binzali kwa harufu na ladha nzuri.

Kisha weka nyanya ya kopo na uendelee kukaanga

Kisha funika sufuria tena kwa dakika 2 tu

Baada ya dakika 2 funua chakula kitakua kimeiva tayari kwa mlaji kufurahia.

 

CHAKULA HIKI UNAWEZA KULA ASUBUHI WAKATI WA CHAI PIA UNAWEZA KULA NA UGALI, VIAZI VYA KUCHEMSHA, WALI, UGALI AU VIAZI VYA KUKAANGA.

CHAKULA HIKI HASA NA AINA HII YA MAPISHI NI KIZURI SANA KWA KINA MAMA WAJAWAZITO ENDAPO AMEPUNGUKIWA DAMU MWILINI INASAIDIA KURUDISHA DAMU HARAKA SANA IKIWA UTAMPIKIA MAINI YA NG'OMBE. LADHA HII NI SAFI NA NYAMA INAKUA LAINI FAMILIA YAKO ITAFURAHIA SANA SANA.