WAPENZI WA SUPU FAIDIKENI SASA KAZI IMEANZA

JINSI YA KUTENGENEZA SUPU YA SPINACHI

MAHATIJI

2 kilo Spinach
1/2 kilo Karoti
300 gram Kitunguu
500gram Kiazi ulaya
250 gram siagi
200 gram fresh cream kwa kupambia
250 gram maziwa ya maji/ fresh cream


FATA MAELEZO JINSI YA KUTENGENEZA SUPU YA SPINACH KAMA PICHA NA MAELEZO YANAVYOELEKEZA.

Kata mboga zako kama inavyoonekana katika picha kumbuka kuziosha vizuri sana na kausha maji

Kisha weka siagi katika sufuria acha iyeyuke vizuri

Kisha weka vitunguu ndani ya sufuria kaanga kidogo vilainike

Kisha weka mchanganyiko wa mboga zote zilizobaki changanya vizuri zichznganyike

Kisha weka maji baridi katika sufuria yenye mchanganyiko wa mboga na uiache ichemke

huu ni muonekano wa kuiva kwa mboga na maji yamebadilika rangi tayari kwa kusagwa na kua supu tamu kabisa

Chukua mchanganyiko wako safi kabisa wa mboga na maji kisha weka katika blender na saga mpaka upate rojo safi kabisa na laini

Baada ya kublend mchanganyiko wote huo rudisha supu yako katika jiko na ichemshe tena kwa uongeza ladha weka frsh cream au maziwa ya maji acha ichemke vizuri kisha weka chumvi kulingana na ladha yako ila supu haipendezi kua na chumvi nyingi kua makini

Kisha chota supu yako safi na mimina kwenye chombo maalumu cha kuhudumia mnywaji wa supu yako

Huu ndio muonekano wa supu yako katika bakuli maalumu la kunywea

Hii ni chupa maalumu kwajili ya kupambia supu yako, unachotakiwa kufanya ni kuweka fresh cream ndani yake.

Kisha tumia chombo hiki kumimina katika bakuli maalumu na uzungushe miduara eneo lote la bakuli kama picha inavyelekeza.

Pole pole zungusha mduara mapaka mwisho

Kisha tumia toothpik kuchorea michirizi mizuri amabyo itafanya muonekano tofauti katika supu yako na kumfanya mnywaji ashangae kabla ya kunywa supu hii anzia katikati kata mpaka mwisho wa bakuli.

Hivyo hivyo kata kuanzia kati kati mpaka mwisho huu ndio muonekano wako halisi wa supu kumbuka kufanya zoezi hili kwa haraka sana na mpatie mnywaji wa supu ikiwa ya moto.